군산은 짬뽕이 유명한데 군산갈때마다 갔던 식당들은 다 맛있었는데요. 그래서 군산은 맛집탐방으로 여행가고 싶은 곳이에요. 째보식당은 친구가 먼저 군산가서 먹으면서 사진으로 찍어줬는데 넘 맛있어 보여서 꼭 가고 싶다!! 했던 곳인데 이번에 오게 됐어요^^
이성당이랑 초원사진관이 같은 동네에 모여있어서 식당들이 많이 있었는데 그 중에 찾은 째보식당이에요~
두칸짜리 크지 않는 공간인데 안에 들어가면 이렇게 되어있어요. 테이블이 꽃무늬 식탁보가 씌워져있어서 엔틱한 느낌의 소소한 느낌의 식당이더라고요.
안쪽에 6개 정도 테이블이 있었는데 앉아서 주방쪽을 보면 요리하는 모습도 보여요. 늦은 점심이었는데 손님들이 계속 와서 분주한 모습이었어요.
시그니쳐 메뉴가 째보 간장 모둠 세트인가봐요.
2인 기준으로 꽃게, 전복, 새우, 소라, 연어장을 다 맛볼수 있어요. 시그니쳐 메뉴로 주문!
저번에 친구는 명란구이도 시켰는데 메뉴판에 보이지 않아서 시키지 못했어요ㅠ
음식은 빨리 나오는 편인데 먼저 이렇게 김치랑 장아찌 김을 먼저 세팅해주세요~^^
그리고
째보간장모둠세투! 꽃게랑 연어 소라 새우 전복이 신선하게 나와요. 먼저 꽃게안에 든 내장을 섞어서 밥에 얹어서 나온 새싹 야채랑 간장을 섞어서 쉐키쉐키~~
그후에는 남은 새우, 전복, 소라, 연어 장을 얹어서 된장국과 함께 먹어주면 됩니다.
저는 참 마음에 든게 장들이 다 짜지가 않고 신선한 해산물의 질감과 맛을 느낄수 있는게 좋았어요. 단독으로 전복이나 소라 새우장을 먹어도 전혀 짜지 않고 담백한 맛을 느낄수 있어요.
이렇게 김이랑 고추랑 장 하나씩 넣어서 먹으면 딱 좋아요^^
김은 한번 더 추가해서 먹었어요~
둘이 먹으면 배부를 정도로 먹을 수 있고 남자 둘이 간다면 뭐 하나 추가해서 먹으면 배부르게 먹을 거 같아요.
명란 구이 메뉴가 지금도 나온다면 담에 가서 먹어보고 싶어요❤️
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